Microplane Zestjärn Black Steel är utrustat med ett ultra-skarpt, rostfritt stålblad som effektivt river bland annat citruszest och kryddor. Den helsvarta designen gör rivjärnet till en stilren detalj i köket. Det praktiska gummistödet längst fram gör att rivjärnet står stadigt under användning.
Zestjärnet ger ett fint, fluffigt rivresultat som frigör och förstärker smakerna. Rivningen sker med precision och minimal ansträngning, vilket gör det perfekt för citrusfrukter, ingefära, vitlök, hårdost, choklad, muskot, tryffel med mera.
