Microplane Zestjärn Softgrip är utrustat med ett ultra-skarpt, rostfritt stålblad som effektivt river bland annat citruszest och kryddor. För att ge ett bättre grepp är det fina rivjärnet försedd med ett mjukt, ergonomiskt gummihölje runt det termoplastiska handtaget.
Det ger ett fint, fluffigt rivresultat som frigör och förstärker smakerna. Rivningen sker med precision och minimal ansträngning, vilket gör det perfekt för citrusfrukter, ingefära, vitlök, hårdost, choklad, muskot, tryffel med mera.
Det tål maskindisk, men för att bevara skärpan rekommenderas handdisk.
