Kökskniv Buxbom/Kolstål 9cm

499 SEK
 
Lägg i varukorg
  • Produktbeskrivning
  • Klassisk kökskniv med blad av kolstål och handtag i buxbom. Knivbladet har den traditionella formen av ett lagerblad, och framställs än idag på samma sätt som för 100 år sedan. Den nätta kniven är perfekt för de små uppgifterna som att skala lök och skära grönsaker.

    Bladet är tillverkat av kolstål. Kolstål är lättare att bryna och blir fort vasst, men tappar samtidigt skärpan lite snabbare än ett rostfritt stål. Kolstål kräver lite mer omsorg och kommer med tiden att oxidera och få en vacker patina. 

    Skötselråd
    Diska alltid kniven för hand — låt den ej ligga i blöt. Torka gärna torr med en handduk mellan användningarna och var noga med att förvara kniven på en torr plats. 

    Historien
    Sedan 1600-talet är knivtillverkning tradition i Solsona, norra Spanien. Företaget Pallarès grundades 1917 men är sedan 90-talet det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona. Bröderna Lluís och Carles Pallarès Canal blev snabbt kända för sitt glada humör och vassa knivar. Från 1960-talet, och fram till att den tredje generationen tog över i början av 2000-talet, drevs företaget av Lluís barn, Jesús och Juli Pallarès Moncunill.

  • Egenskaper
  • Varumärke: Pallarès
    Längd: 18 cm
    Mått knivblad : 9 cm
    Material: Kolstål & buxbom
    Stål knivblad: Carbon steel
    Tillverkningsland: Spanien
    Skötselråd: Handdiska kniven och torka den direkt med en handduk.
    Tål maskindisk : No
  • Varumärke
  • Sedan 1600-talet är knivtillverkning i Solsona i norra Spanien en tradition. Företaget Pallarès som grundades 1917 av bröderna Lluís och Carles Pallarès Canal, är idag det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona. Under hela sin historia har Pallarès strävat efter högsta kvalitet i materialval för att få den bästa kvaliteten på skäreggen. Alla knivar slipas för hand, en konst som ärvts i generationer.

  • Leveransinformation
  • Hämta Butik Folkungagatan 85  -  GRATIS
    Leverans inom 1-4 arbetsdagar

    Till ombud  -  69 KR
    Leverans inom 2-5 arbetsdagar.
    Fri frakt på order över 1000 KR

    Gäller ej möbler och skrymmande varor.

    Hemleverans -  500 KR
    Leverans inom 2-5 arbetsdagar.
    Hemleverans kan väljas för möbler och större skrymmande varor som ej kan levereras till ombud.

  • Returer & byten
  • 14 dagars returrätt på lagervaror

    Varor kan kostnadsfritt returneras i butiken
    på Folkungagatan 85.

    Läs mer om hur du utnyttjar din ångerrätt samt
    fullständiga villkor under köpvillkor.

Se fler varor

Logga in