Kolstålspanna Ø 28 cm

1059 SEK
 
  • Produktbeskrivning
  • Stekpanna från franska Mauviel i kolstål med extra tjock botten och en enastående värmefördelning. Passar alla värmekällor, inklusive induktion och ugn.

    Stekpannor tillverkade i kolstål är kostnadseffektiva med liknande egenskaper som gjutjärnspannor och blir bättre ju mer man använder de, varför de vanligtvis används i restaurangkök.

    Användning och skötsel
    Pannan är förbehandlad med naturligt bivax och innan första användning bör pannan brännas in. Gör på följande sätt:

    1. Rengör pannan med mycket varmt vatten.
    2. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm långsamt tills oljan börjar ryka. Botten ska bli litet brun.
    3. Låt svalna och torka ur pannan med hushållspapper.
    4. Pannan är nu klar för användning och ju mer den används, desto bättre blir den. 

    Observera att pannan mår bäst av att värmas upp långsamt. Undvik därför att värma den kalla pannan på full effekt. Börja istället med låg effekt och öka sedan temperaturen stegvis. Värms pannan för fort riskerar den att bli skev. Undvik även att kyla ned panna alltför snabbt, såsom att spola kallt vatten i en het panna, då även detta kan skapa skevhet.

    Rengör pannan med hushållspapper eller varmt vatten efter användning. Diska den aldrig i diskmaskin.

  • Egenskaper
  • Varumärke: Mauviel
    Diameter: 28 cm
    Material: Kolstål
    Bottendiameter mot platta: 22 cm
    Tillverkningsland: Frankrike
    Skötselråd: Handdisk rekommenderas , Undvik maskindisk
    Ugnsfast: Ja
  • Varumärke
  • Mauviel är familjeföretaget som grundades 1830 och som i över 100 år varit uppskattade världen över för sina stilrena köksprodukter och kvalité. Som mest kända är de för sina stekpannor och i sortimentet återfinns ett stort utbud av varianter framställda i olika material anpassade för alla specifika typer av tillredning.

  • Leveransinformation
  • Hämta Butik Folkungagatan 85  -  GRATIS
    Leverans inom 1-4 arbetsdagar

    Till ombud  -  69 KR
    Leverans inom 2-5 arbetsdagar.
    Fri frakt på order över 1000 KR

    Gäller ej möbler och skrymmande varor.

    Hemleverans -  500 KR
    Leverans inom 2-5 arbetsdagar.
    Hemleverans kan väljas för möbler och större skrymmande varor som ej kan levereras till ombud.

  • Returer & byten
  • 14 dagars returrätt på lagervaror

    Varor kan kostnadsfritt returneras i butiken
    på Folkungagatan 85.

    Läs mer om hur du utnyttjar din ångerrätt samt
    fullständiga villkor under köpvillkor.

Se fler varor

Logga in