Palett från Ateco. Med paletten breder du enkelt ut vispad grädde, smörkräm, ganache och sylt på tårtor eller cupcakes. Denna mini-palett passar allra bäst till mindre bakverk som exempelvis cupcaces, samtiigt som de större varianterna är bättre lämpade för tårtor etc. Bladet av rostfritt stål är flexibelt och hjälper dig att komma åt i alla vinklar och vrår.
Paletten passar även likt en stekspade till att vända exempelvis tunna pannkakor, omeletter, blinier, och plättar.
Skillnaden mellan en "vanlig" stekspade och en palett är att bladet på paletten ofta är smalare och rakare än bladet på en stekspade. Paletten med sitt nätta blad är därför ofta att föredra när du ska vända små biffar eller plättar i stekpannan.
