Gridelli Marmellata di Bergamotto: en bergamottmarmelad gjord på hela 67 % bergamott — en citrusfrukt direkt förknippad med det soliga Kalabrien, där 95 % av världens bergamott växer.
Marmeladen är bittersöt och liknar ingen annan marmelad. Passar till all ost men är även god på frukost-ostmackan eller annat surdegsbröd med enbart kallt smör. För den vågade går den fint ihop också med kött eller fisk.